بيتي فور بيدوووووووووووووووووب دوباااااااااااااااااااان

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يافتوكات هنعمل مع بعضشويه بيتي فورجنان
والأن مع المقادير
وهي كما ترون في الصوره
4كاس دقيق
2كأس زبده علي حرارة الغرفه
4بيض
كأس سكر ناعم ( مطحون )
2ملعقة كبيره بيكنج باودر
ملعقة صغيره فانليا
2ملعقة كاكاوابودره


للتزين
قستق مطحون طحن خشن
لوز محمص ومطحون طحن خشن
جوز هند ( نارجين )
شوكلاته سائله , ,اذا لم يوجد يمكن وضع شوكلاته مبشوره
مربي





الطريقة
نضع الزبده في صينيه ونفركها باليد مع السكر



وهذه طريقة الفرك كما في الصوره تتبعيها حتي النهاية
وذلك بكف يدك تفركي المقاديرعلي شكل دائري










بيتي فور يدوب في الفم دوووب (لن يصدق أحدأنك أنت التي عملته )بالصور خطوه خطوه


نضع البيض واحده تلوا الأخري وتفركي حتي تختفي البيضه ثم تضعي الأخرى وهكذا حتي أنتهاء البيض















ونضع الدقيق بعد نخله مع البيكنج باودر كأس تلوا الكأس حتي يختفي الدقيق





ملاحظه
















وهذا شكل العجينة بعد الأنتهاء











نأخذ ثلث كمية العجين ونضع عليها ملعقتان من الكاكاوا











ونعجنها كما في الصوره











وهنا أستعملت مكينة البيتي فور كما في الصوره















وهذا شكلها في النهاية









ضعيها الأن في الفرن علي نار متوسطه من تحت فقط حتي تحمر قليلآ


وهذه صوره بعد أخراج البيتي فور من الفرن











والأن أمسكي كل قطعه وأدهنيها بقليل من المربي وأجمعيها مع أختها ثم زينها

























وهذه صوربعد أن وضعته في صينية التقديم