حلى الجاالكسي ...
واعرفكم تمووتوون بشي اسمه جالكسي
المقادير:
يسكويت شاى مطحون
علبة حليب
نستلة
سكر
قشطة
شكولاتة جاكسي سادة
أونوتيلا
الطريقة:
نخلط البسكويت المطحون مع حليب نستله ونعجن ونعجن
لما تصير عجينة
سهلة التشكيل..
نجيب أي قالب (مثلا غطا الدواء) وناخذ
قطعة من العجين ونضعه داخل الغطا
<<وعلشان يسهل نزعة نجيب النايلون
ونحطة جوا الغطا قبل العجين
>>أرجوا إنكم فهمتم قصدي
ثم نسوي
فجوة جوا العجين يعدين نطلع العجين ويصير
مثل القوالب ونسوي وحدة ثانية
..
ملاحظة مهمة: لاااااااااازم تغطي العجين و إنتم تسوون القوالب علشان
ما تيبس..
ممكن تزينها بجوز الهند أو اللوز أو أي شئ تبغين
..
وممكن تحشينها على ذوقك (( كريمة .. شكولا .. مكسرات مع عسل
......تفنني ))
واعرفكم تمووتوون بشي اسمه جالكسي
المقادير:
يسكويت شاى مطحون
علبة حليب
نستلة
سكر
قشطة
شكولاتة جاكسي سادة
أونوتيلا
الطريقة:
نخلط البسكويت المطحون مع حليب نستله ونعجن ونعجن
لما تصير عجينة
سهلة التشكيل..
نجيب أي قالب (مثلا غطا الدواء) وناخذ
قطعة من العجين ونضعه داخل الغطا
<<وعلشان يسهل نزعة نجيب النايلون
ونحطة جوا الغطا قبل العجين
>>أرجوا إنكم فهمتم قصدي
ثم نسوي
فجوة جوا العجين يعدين نطلع العجين ويصير
مثل القوالب ونسوي وحدة ثانية
..
ملاحظة مهمة: لاااااااااازم تغطي العجين و إنتم تسوون القوالب علشان
ما تيبس..
ممكن تزينها بجوز الهند أو اللوز أو أي شئ تبغين
..
وممكن تحشينها على ذوقك (( كريمة .. شكولا .. مكسرات مع عسل
......تفنني ))